食堂レポ日記

日本各地の食堂の紹介日記です。

粉納屋

秋田の角館に行った際に伺ったそばのお店。
十割りそばにそばソフトクリームを頂きました。
撮影も兼ねてお伺いしていたのですが、 その後店主の鈴木さんに蕎麦畑に連れて行って頂きました。
きれいに咲いた蕎麦の花と一面の蕎麦畑。
ここで採れた蕎麦を丁寧に丁寧に仕込んで蕎麦に仕立てているそうです。
蕎麦が美味しかったのは勿論ですが、 一面に咲いた蕎麦の花の美しさには心が打たれました。
日替わりランチプレートは650円です。
日南どりと3種のきのこの梅じそパスタ、スティックピザ、コーンスープ、長芋とほうれん草のサラダが1つのプレートにのっています。
スープはコーンスープか小松菜とわかめのあっさりスープのどちらかを選択できました。
私はコーンスープが好きなのでコーンスープでお願いをしました。
軽くいただきたいランチの時にお勧めです。
ボリューム満点です。
お値段もライスとドリンクバープラスでも1,000円程度なのでランチには良いかと。
見た目は、写真でもわかるとおり、色合いも悪くないです。
味は、以前ハンバーグ&竜田揚げのようなプレーとがありましたが、そちらの方が個人的には好きです。
油淋鶏は、タレの好みが分かれるかと思います。
ニンジンのグラッセスナップエンドウは、解凍して温めたような味がしますが、水っぽくはありません。
とにかく大満足のコースでした。
初めての来店で何を選んだらよいかわからなかったため、お店の方にお勧めを伺ったところ、3種類あるランチコースの中の最も価格の安いAコースでもおなかいっぱいで食べきれないお客さんも多いという話を伺い、Aコースを頼んでみました。
そしたらとにかくすごいボリューム。
しかも、料理もお刺身に始まり、小皿、メインのタイの塩焼き/煮つけ/アラダキ(3つからチョイスできます)、お味噌汁(大きなお椀にお魚一匹!)とにかく、ボリュームで目を楽しませ、味も抜群で、ぜひとも多くのかたにその味を堪能してもらいたいと思います。

LITTLE MERMAID 高倉店

地元と鳥取の食材を使った、料理は1品1品丁寧に作ってあるのが、やさしい味から伝わってくる。
姉に連れていってもらい、初めて伺ったが、とても美味しかった。
ランチはメインが肉、魚など豊富なバリエーションから選べるのもうれしい。
最初に出てきた、前菜の盛り合わせ(画像は一部分)から、季節感満載で目にも楽しくて、どれもメッチャ美味しかった!!ここが山梨県塩山市で、ワインを飲んで育った 幻の豚「ワイン豚」を食べられるお店です! 年間生産量わずか100頭の「プレミアワイン豚」とのこと。
階段を下りると、VIP席やロフト席もあり雰囲気も非常にオシャレでした♪ 超プレミアポークのワイン豚は、必食ですね☆ 「★2013私のおすすめのお店★」先輩ママ友の、行きつけということで連れて行ってもらいました。
お店は、マンションの1F奧にあって、少し解りづらく隠れ家的な存在。
こじんまりとしていて、飲み友・家族連れでほぼ満席でした。
PM6:30頃入店したら「PM8時からの別予約が入っているので、もしそれまでで良ければ・」と言う事で入店させて頂きました。

お料理は、、古典的な居酒屋メニュー表で選ぶの方法と、本日の手に入った食材のみで作られた当日のおばんざいがから選ぶシステム。
   席が1番奧テーブルまずは、ビールを注文、「お料理は、カウンターに並んでますので、選んで下さい」と言われました。
正直・・せっかく座ったのに、いちいち立つのは面倒・・・かな。
でも、実際に並んだお料理を見ると、食欲も沸きますね。
大鉢に、「空豆の煮付け」を初め昔懐かしいお料理が何種類も並んでいて悩む程です。
1番目に付いた「イワシの煮付け」と「ふきの煮付け」と「タコ・イカ・きゅうりの白味噌和え」「卵焼き」(スペイン風)をその場で注文して着席したら、ビール大が到着です。
私がお肉も食べたくなり「手羽焼き」「アスパラベーコン巻き」を、メニュー表から注文。
このおばんざい達なのですがイワシ煮付けは、身は程よく骨まで食べれるくらい。
ふきも、白味噌もハイレベルな味漬けです。
、お酒だけでなく白ごはんも欲しくなる位・・。
昔懐かしい気分になるほど、母やおばあちゃんくらいに美味しい? おばんざいは、1皿のお値段がはっきりと分からなくて(明確に表示無かった)、少し気になってましたが、お会計は1人2300円位(ビール大2杯込み)だったので、かなりCPが良いいです。
また、ランチもおかず中心のボリュームあり。
普段に使いとして利用するのに良く、超?穴場です。

atra CORE

飲んだ後に一杯どうぞ!。
国内産の豚骨を使いじっくりかけてつくったやまちゃんラーメン。
飲む前に一杯、飲んだ後に一杯。
博多の夜の始まりと終わりはここにあり!今が旬のごま鯖、脂がのった新鮮な鯖を特性のごましょうゆに漬け込み美味しく仕上げてます。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|麺の太さ/細|麺のタイプ/|麺のちぢれ具合/ストレート|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨|スープのダシ/豚|スープの濃さ/こってりランチのチキンカツ定食です。
大き目な僕の手のひらサイズのチキンで、衣がカリカリ。
ご飯と味噌汁はお替わり自由のためか、少ないです。
女性でもお替わりしてました。
ちなみに、空席待ちが2、3組いました。
いつも混んでいるようです。
リンガーハットで長崎ちゃんぽんを食べたので、その感想を書いてみる。
ちゃんぽんを全国で手軽に食べられるようにしてくれたリンガーハットの名作である。
万人受けする海鮮系豚骨の白濁したスープが最高においしい。
ちゃんぽん麺はあまり太くなく、本場のちゃんぽんとは別物である。
長崎の知人にもあれはちゃんぽんじゃないと言われたが(笑・・・ でも、うまいものはうまい。
具は、豚肉、小海老、イカ、タコと、キャベツ、もやし、にんじん、そら豆の袋みたいなもの、などなど。
まんべんなく全ての具材が入っていると思う。
調味料の効いたスープなんだろうけど、それを否定する気はない。
この濃い目の味付けが、私をリンガーハットに向かわせる理由かも知れない。
テレビ放映されたとのことで、家族で予約して行きました。
平日でしたが結構な人の入りで、期待度ぐーんとUP!! セットメニューとお願いすると、まずオードブルが運ばれてきました。
これが旨い!のスタートで、この後のピザ、デザートまで旨いが続きました。
とにかくピザが最高!! 宅配ピザのボリュームが最高と思われる方は、 今ひとつと感じますが、生地、具、チーズ全てのコラボで生み出される味は 今まで味わったものとは一線を画すものでした。
是非、こちらに行かれて食されることをお薦めします。
(もう一品ピザを頼んだのですが、写真を取り忘れて食するほどの旨さでした!!)

インド カフェ&ダイニング ChoriChori

いづうといえば鯖寿司、鯖寿司といえばいづう・・と、あまりにも鯖寿司が有名ですが、実はこちらの太巻き寿司もとってもおいしい。
少し甘めに煮つけられたシイタケの程よい弾力の良さ。
ふわふわして味が濃ーいたまごのいい香り。
それらをぐるっとまいた干ぴょうのふんわりとした甘さ。
干ぴょうは固すぎす柔らかすぎず、心地いい歯ごたえを残して、プツッと噛み切れるまさに絶妙の噛みごこち。
そんな具を寿司飯が見事に一つにまとめています。
なんて言ったらいいんだろう。
食べれば食べるほどお腹がすくというか・・、食べ終わった帰り道にまで味を反芻したいというか、 そんな忘れられないお味です。
昼食に寄りました。
にんにくの入ったラーメンは美味しいです。
デザートに頼んだにんにくソフトクリーム、注文するのに勇気がいったのに、食べたらあまりに普通に美味しいソフトクリームなので、お店のお姉さんに聞いてしまいました。
「このソフト、どの辺がにんにくなんですか?」 店員のお姉さんは丁寧に作り方を教えて下さいました。
白いほうも黒いほうもしっかりニンニクが入っているとの事、しかしながら私が先に食べたにんにくラーメンが、にんにくソフトクリームの匂いをすっかり消しているようで。
次回は最初に食べてください。
と言われました。
次の週にソフトクリームだけを食べに行きましたが、にんにくが好きなだけに普通に美味しくいただきました♪出来たばかりの店内は店長がこだわりぬいた作りになっていて、ゆったりとした時間と空間を堪能できます。
とくにカウンターは店員さんとの会話と広い調理場を眺めながらの食事が楽しめるのでオススメ。
メニューは魚料理と旬菜がメインで、その日の仕入れによって毎回内容が変わるので、行くたびに色々なメニューが楽しめます。
自家製のお通しや漬け物、チーズの味噌漬けといった固定のサイドメニューもかなり美味です。
チェーンの居酒屋のようにたらふく食べてリーズナブルに済ませたい方には向かないかと思いますが、美味しい料理とお酒をゆったりと楽しみたい方には是非足を運んで欲しいです。

豪華殿

沖縄名物の「タコライス」で有名な「キングタコス」。
野菜とチーズをトッピングしてみたところ、ものっすごい量になってしまいました・・・ 東京のカフェなどで食べるタコライスのタコミートとはちょっとちがって、タコミート自体の濃い味つけが濃いめで、なんとなく和風味でした。
女性なら2人で食べてちょうどいいくらいかな。
仕事仲間との富山市旅行中に、ホテルの朝飯では味気ないと思い検索。
大体、その地方の卸売市場の近辺には良い店があるのが判ってたので行きました。
ホテルをチェックアウトする少し前(7時30頃)に「これから朝飯食いに9人で行くけど入れる?」と連絡を入れると、富山訛りのおばちゃんが、「何食いたい?」というので「やっぱり地魚かな、鰤とか」というと「んじゃ、市場見てくるわ。
所で何時頃着く?」と聞くので「これから30分後」と返事しました。
その後タクシー三台で到着。
本当に市場の中にある食堂でした。
中に入ると客は誰もいません。
そうです、市場の人はもう仕事か終わって帰る時間ですからね。
従業員は70代くらいのおばちゃんが一人、メニューもごくある食堂のメニューが掲げられています。
店の広さは客席部分が二十畳位にキッチンが10畳位でしょうか。
客が三十人位でいっぱいになります。
キッチンと客席の間にカウンターがありそこには作り置きの惣菜もありました。
この日はイワシの煮物とカレイの一夜干しを焼いたものが三皿づつあり、とりあえずそれを出して宴会開始。
その後おばちゃんがマグロの昆布締めやマダラの鱈子の煮付けなど裏メニューを出してくれました。
生ものが欲しいなというと「未だ市場やってるから仕入れてくる」というので、それも悪いから自分たちで仕入れてくるから良い?と聞くと「いいよいいよ?」と快く許してくれました。
そこで市場に行って氷見の寒鰤を一本買い付け三枚におろしてもらいお店に持ち帰りました。
おばちゃんはそれを刺身にして出してくれました。
なお、我々が飲んでしまいお店のお酒が無くなってしまったので持参していた酒を出して飲んでいいかと聞くと快諾!おばちゃんにも一杯進呈して楽しく朝から宴会ができました。
結局8時?10時過ぎまでダラダラ飲んで食べて楽しいひと時を過ごすことができました。
けして期待するほどメチャメチャうまいものが出てくるわけではありませんが、 値段相応のものは出てきます。
おばちゃんもいい人だし、持ち込みも出来て満足。
ただし、市場の忙しくなくなる朝7時過ぎに行くのが色々我儘を聞いてもらえるコツだと思います。
ビジネスホテルの当たり前の朝食が嫌な方は一度足を運んではいかがでしょうか。
富山市はこのような朝飯の食える場所がありませんので良いと思います。
あと写真お酒は持込みです。

しぇこぱん

 クリームチーズケーキは、当店自家製ケーキ。
 その名の通り、クリームチーズに何の手も加えず土台となるクラストに盛った感じの(実際は違うだろうが)、濃厚なチーズケーキ。
 適度な酸味と甘さがある。
 食感のアクセントとして、胡桃が中にあり、滑らかなクリームの中にポリポリを味わえる。
 自分は基本的にベイクドチーズケーキが好きだが、こういうチーズケーキを食べると、ベイクドにこだわる必要もないんだな、と思う。
 厚みもあり、食べ応えが。
気になっていたお店でした。
見た目はもちろんですが、味も私には合いました(*^^*)三日月をモチーフにした前菜ですが、ローストビーフと牛タンからとても美味しくいただきました。
お肉も柔らかくていくらでも食べれます!笑食後のコーヒーですが、私はコーヒーが苦手ですが、こちらのコーヒーはとても美味しかったです!600円でセルフサービスのご飯・スープ・コーヒーのお替り自由で、特におすすめは煮込みハンバーグ!ボリュームはびっくりするほどの量なので、メインが来てからご飯のおかわりをするか決めたほうがいいくらい!マスターがとっても楽しい人なので一人で行っても楽しめます。
ついつい長居してしまうお店です。
4月にお邪魔しました。
6000円のコース料理を頂きました。
お祝い事で利用したのですが、お料理もスタッフさんの対応も素晴らしかったです。
お豆腐料理がメインですが、黒毛和牛ロースの溶岩焼きなどもコース料理に含まれていたので、男性でも満足できたようでした。
名物のとうふしゅうまいも美味しいです。
きのこのスンドゥブを頂きました。
名前の通り、きのこが入っており非常にヘルシーな料理です。
もちろんきのこだけでなく、豆腐も入っており更にヘルシー! 辛さも1~5段階選べて自分の好みに合わせて料理を美味しく頂けます! 辛いのでダイエットにも良さそうです。
ボリュームも程よい感じで大満足です。
ぜひ食べてみてください。

ルチアーノ

お子様用セットメニューとして人気のカレーがいただけるセットには 唐揚げやポテトフライなど子供の好きな食材が詰まっています。
現在は感謝フェアのために39円での提供でコストパフォーマンスは最高です。
通常価格も523円と良心的で家族連れに人気が高いメニューです。
ダイニングバーが木曜日のみランチ営業をして、しかもメニューがカレー系のみ。
注文はエビとホタテの招福ろうトマトカレーパスタ サラダ付きで1000円。
カレーはテレビとかの取材も来てるらしい。
カレーパスタはトマトが入ってヘルシーな味わい。
野菜・エビ・ホタテなど具もたくさん入ってて満足。
たまに仕事の後に寄らせていただいています。
京都に来て初めてちょぼ焼きを食べました。
関東の人間には初めての味で、感動しました!しかも、京都駅からすぐ近く。
東九条のど真ん中にありますが、とてもアットホームで入りやすいお店です。
日替りのパスタランチを頼んだら魚介のアラビアータで唐辛子の辛さと魚介類の甘さが絶妙なバランスで美味しかった。
サラダバーは野菜の甘さを感じれる程の新鮮さに大満足でしたが、料理の写真を撮るのを忘れてたのが残念。
高知に行ったら、また行きたいお店です。
牛角カルビ、王様ハラミ、豚タン塩、チキンバジル、ブラックガーリックピートロの盛り合わせに、ネギたまごはんorカルビ専用ご飯、塩キャベツ、抹茶黒密きな粉アイスが付いて1690円!ボリュームがあって安っいです!!女性の私は満腹でした。
育ち盛りの男の子だと足りないかもしれませんが...。
いろいろなお肉を試せるのが良い感じです。
王様ハラミがおいしくて一押しでした。
限定なので、あるうちにお試しするのオススメです。
一番人気の「ヤサタマカツカレー」を注文。
丁度良い味の濃さ!ボリュームと価格も申し分なく、満足です! 金沢カレーの源流がこのインデアンカレーだそう。
“インディアン”じゃなく“インデアン”。
とてもまろやかで、懐かしい味がしました。
金沢カレーの中でこの「インデアンカレー」が一番好きです!