食堂レポ日記

日本各地の食堂の紹介日記です。

ロプチューティーガーデン 八ヶ岳

お誕生日会やらお祝いやら兼ねての女子会で初めて利用させて頂きました。
お料理は飲み放題つきで3500円のコースにして頂きました。
いろんなお野菜たっぷりのバーニャカウダ(ソースお代わり出来たのが嬉しかった!) トマトやアボカドなどのサラダとお刺身はガスパチョ風で 自家製スモーク盛りわせは、チーズやウインナーやベーコン、なんと珍しい鮎まで!盛りだくさん チキンのソテー的なもの(それがジャークチキンかな) 締めはオムレツが乗ったカレー そしてデザート盛り合わせ と、コスパに優れた素敵なお料理でした。
ボリュームは男性には少し物足りないかもしれませんが、女子はちょうど良い量で満足。
締めのカレーも絶品ですし、スモークやチキンなど、ワイルドな味付けでワインに良く合いました。
店内は落ち着いた照明でワインバーって感じですが、佐賀の日本酒も置いてあるようで、幅広い方に好まれそう。
お店が2階にあって場所が分かりにくいのですが、隠れ家を見つけたような喜びを感じました。
比内地鶏焼き…定番でし。
本物は皮が厚めで脂肪少なめ。
ご主人のお仕事でやわらかく仕上がっておりやし♪ 山百合根天婦羅…おすすめから。
にんにくのやうでたまねぎのやうな食感、かほりがほのかにしやし♪ マナガツオ西京焼き…おすすめから。
水分の多いマナガツオを適度に〆た、塩分も控えめな逸品♪昔ながらの中華そば あっさりなのに深いコク 毎日でもどうぞ!。
鶏ガラスープに数種の野菜と海産物の奏でる最高のハーモニー。
戦後間もない頃にコトデンの踏み切りのそばに産声をあげて間もなく60年。
お客様から愛され、店主も3代目ならお客様も2代目、3代目と引き継がれています。
中華そばだけに、細く長く創業100年を目指してがんばります。
香川といえば「うどん」ですが、ラーメンのクオリティーもなかなかのものであると自負しております。
あっさり味の昔ながらの中華そばを是非お召し上がり下さい。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/平打ち麺(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/醤油|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/その他(鶏・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり