オープンと聞いてお邪魔してみました。 テーブル席が埋まっていたのでカウンター席に通してもらいました。 忙しそうに仕事をされているシェフですが、色々と気にかけて頂き、数グラムしかとれないマグロの希少な部位をお寿司にして頂いたり、シェフの隠し酒…
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